تقيم فاعلية التغليف بالكيتوسان المعزز بجسيمات الفضة النانوية في بعض الصفات النوعية لصدر الدجاج المخزن بالتبريد
| dc.contributor.author | احمد عبد الناصر ذنون الخشاب | |
| dc.contributor.author | باشراف الدكتور ثامر عبد القادر خليل | |
| dc.date.accessioned | 2026-06-24T06:41:57Z | |
| dc.date.issued | 2024 | |
| dc.description | بحث مقدم الى مجلس كلية الزراعة في جامعة الموصل لنيل شهادة الدكتوراه في علوم الاغذية | |
| dc.identifier.uri | https://drcentrallibrary.uomosul.edu.iq/handle/123456789/6430 | |
| dc.language.iso | AR | |
| dc.relation.ispartofseries | 9351th | |
| dc.title | تقيم فاعلية التغليف بالكيتوسان المعزز بجسيمات الفضة النانوية في بعض الصفات النوعية لصدر الدجاج المخزن بالتبريد | |
| dc.title.alternative | Evaluation of Wrapping Activity of Enhanced Chitosan by Nano-Silver Particles in Some Quality Characteristics of Cooling Stored Chicken Breast | |
| dc.type | Thesis |
ملفات
حزمة الترخيص
1 - 1 من 1
جاري التحميل...
- الاسم:
- license.txt
- الحجم:
- 1.71 KB
- تنسيق:
- Item-specific license agreed to upon submission
- الوصف: