تأثير الأنيولين ومسحوق تفاح الأرض في صفات عصيري الجزر والشوندر المعززة حيوياً ببكتريا حامض اللاكتيك
| dc.contributor.author | محمد يعقوب عطا الله غثوان | |
| dc.contributor.author | باشراف الدكتور مازن محمد ابراهيم | |
| dc.date.accessioned | 2026-08-18T06:01:08Z | |
| dc.date.issued | 2017 | |
| dc.description | رسالة ماجستير علــــــوم الأغذية (علوم أغذية) | |
| dc.identifier.uri | https://drcentrallibrary.uomosul.edu.iq/handle/123456789/7959 | |
| dc.language.iso | AR | |
| dc.relation.ispartofseries | 3349th | |
| dc.title | تأثير الأنيولين ومسحوق تفاح الأرض في صفات عصيري الجزر والشوندر المعززة حيوياً ببكتريا حامض اللاكتيك | |
| dc.title.alternative | Effect of Inulin and Jeruslem Artichoke Powder on Carrot and Red Beet Juices Treated with Probiotic Lactic Acid Bacteria | |
| dc.type | Thesis |
ملفات
حزمة الترخيص
1 - 1 من 1
جاري التحميل...
- الاسم:
- license.txt
- الحجم:
- 1.71 KB
- تنسيق:
- Item-specific license agreed to upon submission
- الوصف: