أضافة بروتينات الشرش و حليب الفرز المجففين في تصنيع لبنة مدعمة بالمعززات الحيوية

صفحة المادة البسيطة
dc.contributor.authorرؤى عــادل حــامد
dc.contributor.authorبـــإشـــــراف الـدكتـــور غانم محمود حسن
dc.date.accessioned2026-09-27T08:02:19Z
dc.date.issued2019
dc.descriptionرسالة ماجستير علوم الأغذية (علوم الألبان
dc.identifier.urihttps://drcentrallibrary.uomosul.edu.iq/handle/123456789/8866
dc.language.isoAR
dc.relation.ispartofseries3477th
dc.subjectلبنة
dc.subjectبكتريا صحية
dc.titleأضافة بروتينات الشرش و حليب الفرز المجففين في تصنيع لبنة مدعمة بالمعززات الحيوية
dc.title.alternativeADDING OF DRY WHEY PROTEIN AND SKIN MILK IN LEBNAH MANUFACTURE SUPPORTED BY PROBIOTIC
dc.typeThesis

ملفات

الحزمة الرئيسية

يظهر الآن 1 - 2 من 2
صورة مصغرة
الاسم:
مستخلص.pdf
الحجم:
454.44 KB
تنسيق:
Adobe Portable Document Format
تنزيل
صورة مصغرة
الاسم:
ملف كامل pdf
الحجم:
1.3 MB
تنسيق:
Adobe Portable Document Format
تنزيل

حزمة الترخيص

يظهر الآن 1 - 1 من 1
صورة مصغرة
الاسم:
license.txt
الحجم:
1.71 KB
تنسيق:
Item-specific license agreed to upon submission
الوصف:
تنزيل

المجموعات

الرسائل والاطاريح الجامعية