تقييم فعالية البيتالين كملون غذائي طبيعي وتاثيره على الثباتية الخزنية لمنتوج الميلورين

صفحة المادة البسيطة
dc.contributor.authorرؤى طارق محمد علي
dc.contributor.authorباشراف الدكتورة قصواءيوسف جميل
dc.date.accessioned2026-06-07T07:33:42Z
dc.date.issued2023
dc.descriptionرسالة مقدمة الى مجلس كلية الزراعة في جامعة الموصل لنيل شهادة الماجستير في علوم الاغذية
dc.identifier.urihttps://drcentrallibrary.uomosul.edu.iq/handle/123456789/5831
dc.language.isoAR
dc.relation.ispartofseries7831th
dc.titleتقييم فعالية البيتالين كملون غذائي طبيعي وتاثيره على الثباتية الخزنية لمنتوج الميلورين
dc.title.alternativeEvaluation of the Betalain as a Natural Food Coloring and its Effect on the Storage Stability of Mellorine
dc.typeThesis

ملفات

الحزمة الرئيسية

يظهر الآن 1 - 2 من 2
صورة مصغرة
الاسم:
مستخلص.pdf
الحجم:
1.21 MB
تنسيق:
Adobe Portable Document Format
تنزيل
صورة مصغرة
الاسم:
ملف كامل .pdf
الحجم:
22.22 MB
تنسيق:
Adobe Portable Document Format
تنزيل

حزمة الترخيص

يظهر الآن 1 - 1 من 1
صورة مصغرة
الاسم:
license.txt
الحجم:
1.71 KB
تنسيق:
Item-specific license agreed to upon submission
الوصف:
تنزيل

المجموعات

الرسائل والاطاريح الجامعية