دراسة خواص زيت النعناع وتاثيره على الصفات الكيموفيزياوية والميكروبية والحسية لمشروب اللبن المخفف ( الشنينة )
جاري التحميل...
التاريخ
عنوان الدورية
ردمد الدورية
عنوان المجلد
الناشر
خلاصة
الوصف
رسالة مقدمة الى مجلس كلية الزراعة في جامعة الموصل لنيل شهادة الماجستير في علو الاغذية