انتاج حامض اللاكتيك من الشرش باستعمال مزرعة مختلطة من بكتريا حامض اللاكتيك الحرة والمقيدة

صفحة المادة البسيطة
dc.contributor.authorسحر عدنان شيت الحمداني
dc.contributor.authorباشراف الدكتور وليد احمد محمود
dc.date.accessioned2026-10-07T09:13:54Z
dc.date.issued2020
dc.descriptionاطروحة دكتوراه في علوم الاغذية / علوم الاغذية
dc.identifier.urihttps://drcentrallibrary.uomosul.edu.iq/handle/123456789/9003
dc.language.isoAR
dc.relation.ispartofseries3512th
dc.subjectشرش
dc.subjectحامض اللاكتيك
dc.subjectlactobacillus
dc.titleانتاج حامض اللاكتيك من الشرش باستعمال مزرعة مختلطة من بكتريا حامض اللاكتيك الحرة والمقيدة
dc.title.alternativePRODUCTION OF LACTIC ACID FROM WHEY USING A MIXED CULTUER OF FREE AND IMMOBILIZED LACTIC ACID BACTERIA
dc.typeThesis

ملفات

الحزمة الرئيسية

يظهر الآن 1 - 2 من 2
صورة مصغرة
الاسم:
مستخلص.pdf
الحجم:
926.7 KB
تنسيق:
Adobe Portable Document Format
تنزيل
صورة مصغرة
الاسم:
ملف كامل.pdf
الحجم:
28.13 MB
تنسيق:
Adobe Portable Document Format
تنزيل

حزمة الترخيص

يظهر الآن 1 - 1 من 1
صورة مصغرة
الاسم:
license.txt
الحجم:
1.71 KB
تنسيق:
Item-specific license agreed to upon submission
الوصف:
تنزيل

المجموعات

الرسائل والاطاريح الجامعية